Bacoo Rum 7 YO to trunek wytworzony ze świeżego soku z trzciny cukrowej, dojrzewający w dębowych beczkach po amerykańskim burbonie. Zawiera aromaty wiórków bananowych,cukierków karmelowych, suszonych pomarańczy.
Nazwa pochodzi od mitologicznego ducha o magicznych mocach, którego można spotkać na Karaibskich wyspach. BAH-KU to postać podobna do krasnala, która nagradza swojego właściciela życzeniami i to nie tylko trzema. Rozpoznaje go sie po charakterystycznych dużych oczach, długich rękach i długich nogach. Duch ten jak mówi legenda aktywny jest głownie w nocy a żeby go nie rozzłośćić należy dostarczać mu codzienną dawkę bananów i mleka.
