Kwiat Hibiskusa zwany inaczej Ketmią Szczawiową, Malwą Sudańską. Z jego mięsistych, czerwonych działek kielicha sporządza się herbaty owocowe i napoje.
Stanowi on wyjątkowo cenne źródło naturalnej witaminy C, wapnia, witamin i soli mineralnych. Znakomicie wzmacnia układ odpornościowy.